Vinurile din Moldova sunt la fel de bune ca cele din Franța? Cu siguranță da! Este concluzia vicepreședintei Asociației Sommelierilor Europeni, Brigitte Leloup, care a fost gazda unei degustări organizate ca la carte pentru ghizii turistici din Republica Moldova.

Brigitte Leloup i-a învățat pe ghizii turistici moldoveni tehnicile de prezentare a vinurilor din Moldova și particularitățile acestora în comparație cu cele din Franța. Astfel, au fost degustate spumante de la noi și șampanie franceză, vinuri albe și vinuri roșii din ambele țări. Experta franceză a constatat că vinurile din Moldova fac față cu brio în fața celor din țara sa. Mai mult, Brigitte Leloup a spus că ,,la o degustare în orb poți ușor confunda un spumant bun moldovenesc cu o șampanie franceză”.

Brigitte. Somelierul francez le-a mai povestit cum trebuie descrise corect vinurile și a împărtășit secrete pentru ca acestea să fie ,,vândute” publicului. Participanții la degustare au fost și ei curioși și mirați de asemănările constatate și au spus că de azi înainte, vor putea să folosească cele aflate la acest eveniment pentru a le spune turiștilor care vin în Moldova că vinurile noastre sunt ca și vinurile franceze.

Evenimentul s-a desfășurat în premieră și s-a bucurat de un mare succes. În această perioadă, sommelierul Brigitte Leloup și master-chef-ul Alain Leloup sunt la Chișinău pentru a organiza o serie de master class-uri gastronomice și prezetări de vinuri, pentru studenții sommelieri, personalul restaurantelor din Chișinău și pentru bucătarii-șefi din restaurante.

Evenimentul a fost organizat în cadrul pilonului educațional al programului Wine Friendly de către Wine of Moldova. Scopul programului Wine Friendly este de a dezvolta și a populariza cultura vinului în țara cu o istorie milenară de producere a vinului. Aceste activități au loc sub egida brandului național vinicol Vinul Moldovei cu susținerea Proiectului de Competitivitate din Moldova, finanțat de USAID și Guvernul Suediei.

REDACTOR: Diana Botnaru